미나리1 미나리 그 향이 너무 좋은 식재료! 서론 이번엔 소소한 식재료 중에서도 건강에 도움을 주고 맛도 일품인 미나리에 대해 이야기해보려고 합니다. 미나리는 아시아 요리에서 자주 사용되는 식재료 중 하나로, 그 특유의 향과 식감이 다양한 요리에 어울리고 있습니다. 그렇다면, 미나리는 어떤 영양소를 함유하고 있으며 우리 건강에 어떤 영향을 미치는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 본론 1. 비타민과 미네랄의 보고 미나리는 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 비타민 A, 비타민K, 비타민 C, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 미나리를 섭취함으로써 다양한 영양소를 골고루 공급받을 수 있습니다. 이 외에도 미나리는 식이섬유와 니아신, 비타민 B6, 비타민 E 등이 함유되어 있어 더욱 많은 .. 2024. 1. 28. 이전 1 다음